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十勝と知床で水揚げされた、鮭の白子をそのままスライスしてジャーキーにしました。

21年の鮭の水揚げは海水温が高く、赤潮の発生により激減しており価格が高騰しておりますが、関係各社のお力添えにより、少しづつではございますが、入荷の運びとなりましたので、お知らせいたします。