エミュー高病原性鳥インフルエンザ感染に関して
4月16日に4月16日（土）弊社のエミュー肉の仕入れ先である網走市のエミュー飼養農場にて
「高病原性インフルエンザ」の感染がエミューにて判明いたしました。
それに伴い、今後の商品供給に関する弊社の対応をご連絡致します。
まず、所轄の保健当局に確認を行い、現在、既に屠畜を終え、備蓄保管をしている
エミュー肉については、感染症発生以前に原料化（屠畜）を行っている事が確認できている為に
問題なしと判断されました。
また、現在皆様にお届けしている（販売店での取り扱い商品も含む）エミューの各商品については
該当原料よりも前の段階にて、弊社にて保管し、製造したモノになりますので、安心して
購入ならびに、ご利用いただけますをご報告いたします。
続いて、今後のエミュー商品の供給についてですが、現在備蓄保管しているエミュー肉は、本年度中に
製造する量を想定し保管しておりますので、年内分の販売についてはある程度の量を確保できております。
しかし、今回の感染症発生に伴い、家畜伝染病予防法に基づき、農場内のエミューは孵化用の卵を含めすべて
殺処分を致しました。その為、来年以降のエミュー肉の原料の調達の目途は、今の処全く立っておりません。
（エミューは孵化から出荷まで約13～16か月の期間を要します。）
来年以降の製造計画については、別途報告させいただきます。
ご不便をおかけいたしますが、ご理解の程宜しくお願い申しあげます。